- 8 حزيران 2022
- ثقافيات
القدس - أخبار البلد - كتب محمد الشنطي : أقامت النرويج ، الدنمارك ، فنلندا ، السويد ، قبل يومين حفل استقبال رسمي في مدينة رام الله بحضور عدد من ممثلي الدول الأجنبية المعتمدين لدى السلطة الوطنية الفلسطينية ، تخلل الحفل العديد من الفعاليات المختلفة منها كلمات لممثلي الدول الاسكندنافية الاربعة وكلمة لرئيس الوزراء الفلسطيني د. محمد اشتيه ، تلي ذلك عرض الدبكة الفلسطينية ، تم تقديم ومأدبة عشاء تمثل المطبخ الاسكندنافي والفلسطيني معا قام بإعدادها عدد من الطهاة الفلسطينيين . اضافة الى توزيع كتاب المطبخ ( النوردي - الفلسطيني ) وهو جهد مشترك كما قال القائمون على هذا المشروع والذين أضافوا أن فكرة هذا الكتاب جاءت في إطار بناء الجسور الثقافية والإنسانية بين هذه الدول وفلسطين وذلك من خلال إعداد وجبات معروفة تجمع بين المطبخ الأوروبي والفلسطيني بما يخدم التواصل المشترك مع القطاع الزراعي وبعض المؤسسات مثل مركز تدريب النساء في رام الله التابع للأونروا ، و جمعية إنعاش الاسرة في البيرة عدد من المزارع في طولكرم،
